Felice Alimentos - Receitas - Bombom de Morango na Travessa
Bombom de Morango na Travessa
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
200 g de chocolate ao leite
2 lata de creme de leite
2 latas de leite condensado
1 caixa de morangos
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela, depois acrescente 1 lata de creme de leite e deixe esfriar.
Derreta em banho-maria o chocolate e misture 1 lata de creme de leite até ficar homogêneo.
Em uma travessa acrescente os morangos, o creme e por último o ganache para finalizar o bombom na travessa.
Leve à geladeira por uma hora.