Ingredientes:
2 xícaras de arroz cozido
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
10 fatias de presunto (corte-as em quadradinhos ou tiras, ao seu gosto)
14 fatias de mussarela (a quantidade varia conforme o tamanho do refratário)
Modo de preparo:
Misture o arroz, o milho, a ervilha e o presunto.
No refratário coloque uma camada da mistura (arroz, milho, ervilha e presunto).
Cubra com uma camada de mussarela.
Coloque outra camada da mistura.
Finalize colocando mais uma camada de mussarela.
Leve ao forno pre-aquecido por 10 minutos (o tempo varia conforme o forno).
Observe se a mussarela está derretida.
Retire do forno e sirva.